用这几种方法，绿豆可以快速煮烂，你知道吗？
用这几种方法，绿豆可以快速煮烂，你知道吗？
夏天炎热干燥，在很多家庭，都会准备点绿豆，用来煮绿豆汤绿豆粥等等，有着降暑去火的功效。但是我们可能也会遇到一个问题，那就是绿豆很难煮烂，没有煮烂的绿豆又不好吃。
那么，有没有什么方法可以快速将绿豆煮烂呢？答案当然是有的。下面小编就为大家盘点几种可以快速煮烂绿豆的小技巧。
方法一：我们在煮绿豆之前，可以先用炒锅将绿豆炒制几分钟，以三分钟左右为宜。炒制过后，再把绿豆放到锅里去煮，这样绿豆很容易就熟了。
方法二：如果用绿豆来煮粥，我们可以在粥煮开了之后，往里面加凉水，绿豆因为受到了凉水的刺激，就很容易爆开，这样绿豆就很快会被煮熟了。
方法三：我们可以先将绿豆放入锅中煮上十分钟左右，然后将绿豆捞出来，等到冷却后，放入冰箱中冰冻，在完全冰冻四个小时之后，再取出来煮，那就也很容易烂。
怎么样，您都学会了吗？
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