松茸可以生吃吗
2024-04-22 09:38 来源:网络 点击:
松茸可以生吃吗
可以。松茸生吃在很多地方都很流行,除了日本韩国外,在我国昆明地带也这么吃,将新鲜的松茸洗净之后,切片粘些许鲜美的酱即可食用,十分鲜美。松茸营养丰富,而生吃营养破坏最少,食用之后营养物质吸收最多,滋补效果最好,也能保留松茸鲜美的口感。
松茸怎么冷冻储存
1、用刀将松茸根上的土刮掉。
2、然后用清水稍稍清洗,注意动作要快,避免过多的水分进入到松茸中。
3、然后用毛巾或厨房纸吸去松茸上的水分。
4、将松茸装入保鲜袋中,平铺在冰箱冷冻层保存。
5、注意松茸务必平铺,避免叠放。
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