​新鲜银耳怎么处理去毒

2024-04-22 09:44 来源:网络 点击:

新鲜银耳怎么处理去毒

新鲜银耳处理去毒的方法

加水浸泡新鲜银耳,加水量应该没过银耳。浸泡大约十分钟。十分钟将浸泡新鲜银耳的水倒掉,并用清水清洗干净银耳。用手将银耳捏碎,最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶,这样做出来的银耳羹口感最佳。

银耳隔夜能吃吗

银耳隔夜能吃,但最好不吃。其实银耳放置一夜产生的亚硝酸盐不会很多,而亚硝酸盐的摄入量是需要达到一定量才会给身体带来危害的。所以偶尔吃一两次过夜的银耳危害可能不会那么大,但注意正确的保存,而且不能长期那样吃。